De allerbeste manier om er voor te zorgen dat je voldoende elektrolyten in je lichaam hebt is door gezond te eten. Een goed dieet voorkomt een verstoring in elektrolytenbalans, maar heeft daarnaast nog talloze andere gezondheidsvoordelen. Elektrolyten zijn een verzameling van meerdere belangrijke mineralen in het lichaam. Dit zijn bijvoorbeeld Natrium, Chloride, Kalium, Magnesium en Calcium. Je kan supplementen en andere poeders met elektrolyten nemen, maar dit is vaak niet nodig, tenzij je veel sport en zweet. Vooral duursporters moeten rekening houden met hun elektrolyten-inname, naast gezond eten. Hieronder lees je uit welk voedsel je zorgen voor een aanvulling op essentiële mineralen.
Deze voedingsmiddelen leveren elektrolyten
Essentiële mineralen vul je aan door de juiste voeding in je dieet te verwerken.
- Natrium: gebeitst voedsel, kaas en keukenzout.
- Chloride: keukenzout.
- Kalium: fruit en groenten zoals bananen, avocado en zoete aardappel.
- Magnesium: zaden en noten.
- Calcium: zuivelproducten, verrijkte zuivelalternatieven en groene bladgroente
Misverstand: bicarbonaat wordt van nature door het menselijk lichaam aangemaakt, dus hoeft – in vrijwel alle situaties – niet extra worden opgenomen in het dieet.
Conclusie
Elektrolyten worden in veel voedingsmiddelen aangetroffen, waaronder fruit, groenten, zuivelproducten, noten en zaden.
Moet je een dieet aanvullen met extra elektrolyten?
In normale situaties en bij een normaal eetpatroon hoef je je doorgaans geen zorgen te maken om elektrolyten. Pas in periodes waar je ziek bent geweest, veel hebt gebraakt of aan de diarree bent geweest, kan je lichaam veel elektrolyten verloren hebben. Een aanvulling kan dan zeker geen kwaad. Dit kan bijvoorbeeld met een elektrolytendrankje of poeder. Ook mensen die veel sporten, met name de mensen die wat langer onderweg zijn, zoals duursporters, doen er goed aan om tijdens en na de workout te letten op inname van elektrolyten.
